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Solange Biscoitos

Junho na área e, com ele, uma das festas mais gostosos desse nosso Brasil: o São João! A dica de hoje é para quem está sem tempo de fazer os quitutes do forró, está com preguiça ou, simplesmente, assume que não é exatamente um grande chef de cozinha. Se você não é chegado num arrasta pé, mas está procurando um lugar aconchegante para um café da manhã especial, um lanche da tarde romântico ou um encontro bacana com os amigos, esse texto é pra você também!

Conheci a Solange Biscoitos lá em Vitória da Conquista, há uns dois anos. Fiquei doida com as opções de guloseimas que ofereciam… Tudo com cara de “fesquinho”, sabe? Uma perdição! Lembro que voltei pra salvador com quatro sacos plástico lo-ta-dos. O rapaz que sentou ao meu lado no avião, com ar de ironia, me olhou e: “moça, você gosta mesmo de biscoitos, né?”. Quase morri de vergonha, mas valeu a pena.

Demorei, mas descobri que Solange tem uma loja aqui em Salvador também, na Pituba. QUE LUGAR LINDO! Não deixe de conhecer e provar as delícias de lá.

A loja é impecável nos detalhes. Cada cantinho tem uma flor, um jarro, um quadro, uma gordice. Quando entrei, não quis mais sair.

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E ainda tem essa varanda linda para um suco ou taça de vinho ao ar livre.

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Voltando à comida, tudo estava incrivelmente bom. Pedi dois bolos médios, um de milho e um de aipim. Aprovadíssimos! Também provei das pamonhas, pãozinho delícia e rapadura. Amor, amor e amor.

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