Bar / Restaurante · Cozinha Internacional · Crítica · Destaque · pizza

Canal Prime

Salvador ganhou mais um lugar pra comer massas e pizzas, bater um papo e, de quebra, tomar um bom vinho. A Canal Prime é a “prima rica” da Canal Pizzaria e também fica no bairro da Pituba. Com um ambiente amplo e super arrumadinho, a casa oferece comida gostosa a preços bem camaradas. Bom pra reunir a família e/ou os amigos!

 

O QUE TEM DE BOM?

O cardápio variado, a qualidade da comida e o preço são, com certeza, o melhor da Canal Prime. Pode colocar o bom astral da equipe nesse bolo também!

No almoço, o restaurante funciona com buffet de comida à quilo (R$ 39,90/kg). À noite, é cantina italiana. O prato individual mais caro custa R$ 58 (Filé Prime ao Vinho), mas a maioria gira em torno dos R$ 40. Para uma pizza grande, o máximo que se paga é R$ 54.

 

O QUE PRECISA MELHORAR?

O ar condicionado demorou de ser ligado e a casa ficou bem quente por bastante tempo. Ligaram somente quando o salão começou a encher. Como cheguei cedo, sofri um pouquinho com o calor.

 

COMEU O QUÊ?

Entrada: Bruchettas tradicionais

d98917a8-7238-460a-9d2a-b512b3279ec1

A boa e velha! Estava muito saborosa, mas, ou o pão era de sal (e não italiano) ou a fatia foi cortada fina demais. O gosto era ótimo, mas faltou aquele tchan. Valor: R$ 19 – 3 unidades.

 

Prato principal 1: Penne al Gamberi

5eab1455-2044-4abe-b47a-5b0abc89404f

Massa al dente e molho delicioso de tomate italiano, camarões e raspas de limão siciliano. Não tenho o que falar desse prato, estava muito bom mesmo. Parabéns, Canal Prime! Valor: R$42 – porção individual.

 

Prato principal 2: Parmegiana de Filé Mignon

928d1b55-7319-4b8b-b3a4-edbfd5928f40

Carne ao ponto, molho delicioso. O prato é individual, mas muito bem servido. Tivemos um contratempo, pois pedimos talharim ao sugo como acompanhamento e veio arroz com purê de batatas. Tudo gostoso, mas o purê poderia ter mais firmeza, veio bem ralinho. Valor: R$ 49.

 

Sobremesa: Tiramussu

f0b44b07-e5e1-4a7e-842b-7ef85f476171

Um mimo! Bonito, leve e gostoso. Gosto de sobremesas que não são enjoativas e esta é bem o “meu número”. Recomendo! Valor: R$ 25.

 

SERVIÇO

Endereço: Rua Arthur Gomes de Carvalho, 433, Pituba ( Em frente ao Ácidos Naturais)

Funcionamento: Aberto todos os dias, das 12h às 23h

Contato: (71) 2137-9901

Instagram: @canalprime

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s