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Chalezinho – Salvador Shopping

O Chalezinho é conhecido em Salvador pela casinha linda que tem na orla da Pituba, bem em frente ao Jardim de Alá. Mas ele também está presente no Salvador Shopping, na ala de restaurantes que fica no mesmo piso da praça de alimentação. Foi lá a experiência que eu trouxe pra dividir aqui. O ambiente… Continuar lendo Chalezinho – Salvador Shopping

Bar / Restaurante · Culinária Regional · Datas especiais · Dicas · Uncategorized

Solange Biscoitos

Junho na área e, com ele, uma das festas mais gostosos desse nosso Brasil: o São João! A dica de hoje é para quem está sem tempo de fazer os quitutes do forró, está com preguiça ou, simplesmente, assume que não é exatamente um grande chef de cozinha. Se você não é chegado num arrasta… Continuar lendo Solange Biscoitos

Bar / Restaurante · Cozinha Internacional · Destaque · Viagem

SP #2: Liberdade

Sempre que visito São Paulo dou jeito de dar um pulo no bairro da Liberdade. Além de interessante para passear e fazer compras diferentes, o lugar é lotado de restaurantes legais dentro da temática Japão/China. Nas últimas férias, conheci o Banri. Meio vendinha, meio restaurante, o ambiente é bem simpático. Para a entrada, fomos de… Continuar lendo SP #2: Liberdade

Cozinha Internacional · Destaque · Dicas · Receitas

#Receita: Pisto Manchego

Prato tradicional da culinária espanhola, o Pisto Manchego ganhou esse nome em homenagem à região de La Mancha. “Pisto” faz referência a “pedaços” e o prato é basicamente isso: tomate, pimentão e cebola em cubinhos, extrato de tomate e só. Mas não se deixe enganar pela simplicidade dos ingredientes. Esse prato é super condimentado e de-li-ci-o-so! Minha sogra, Nídia Lubisco,… Continuar lendo #Receita: Pisto Manchego